Affûtage et entretien
Il est conseillé d'effectuer l'aiguisage des poignards et dagues, régulièrement par l'utilisateur, à l'aide d'un affuteur ou d'une pierre de coticule, afin de les garder tranchants.
Une lame mal aiguisée, coupe mal, déchire, voire ne sectionne pas du tout la matière, et demande des efforts à l'utilisation.
L'affûteur est un outil qui consiste à rendre à une lame, un tranchant utile.
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